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商业策划书的范例

时间: 龚锴 策划书

转眼之间,光阴似箭,工作的这一章节已经结束,新的希望和挑战正等着我们,是时候开始规划新的策划书了。以下是小编整理的一些商业策划书的范例,仅供参考。

商业策划书的范例

商业策划书的范例精选篇1

第一部分:背景

在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。

第二部分:项目介绍

咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4—6人。但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。

第三部分:创业优势

目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。

第四部分:预算

1、咖啡店店面费用

咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10—15平米店面,启动费用大约在9—12万元。

2、装修设计费用

咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右

3、装修、装饰费用

具体费用包括以下几种。

(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。

(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。

(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。

整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360X15=5400元。

4、设备设施购买费用

具体设备主要有以下种类。

(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元

(2)音响系统。 共计450

(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600

(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300

净水机,采用美的品牌,这种净水器每天能生产12L纯净水,每天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。

咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。

磨豆机,价格在330—480元之间。

冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。

制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以可以用很多年,这么算来也是比较合算的。

5、首次备货费用

包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元

6、开业费用

开业费用主要包括以下几种。

(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元

(2)营销广告费用;预计450元

7、周转金

开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。 预计2000元

共计:120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元

第五部分:发展计划

1、营业额计划

这里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,一定要依据目前市场的状况,再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每天的营业额为400—800,根据淡旺季的不同可能上下浮动

2、采购计划

依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,必须针对设定的商品内容排定采购计划。通过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。接着必须考虑的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。

3、人员计划

为了达到设定的经营目标,经营者必须对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们必须考虑的。

4、经费计划

经营经费的分派是管理的重点工作。通常可以将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还可以依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。

5、财务计划

财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。

总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也可以配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。

第六部分:市场分析

20__—20__年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率达到了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。

咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,20__—20__年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率达到16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,20__—20__年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样达到15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。

现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据表明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。

第七部分:营销策略

1、同行业竞争分析

知己知彼,百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成情况,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。

咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,一定要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地提高产品与服务的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。

2、销售促进计划

咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈,为使业绩得到有力发展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾,而是必须主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺。一般,小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用,所以要做到“花小钱做大广告”。海报、传单、邮寄信函等促销手段都可以使用。

3、日常运营计划

如何拟订经营计划?对咖啡店来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是每天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标,更详细者甚至还定了区位、商品的目标,以作为衡量每天营业情况的基准。

在拟订日常运营计划时,一定要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算,以及预定毛利的推算等,完成整体的运营计划。由于整个计划过程必须以数据为依据,所以数据库资料的建立,是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础,这样才有客观的衡量标准,而不是单凭印象、感觉和观察等。

第八部分:成长与发展

咖啡店目标消费群体多是大学生为主,选址在商业区、大学校区与路汇处,房租价格适中,装修要求较高,以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功,因此要想有一个轻松的心态。

商业策划书的范例精选篇2

一、前言

在这个“人才至上”的年代,为了迎接未来的挑战,我们作为当代社会的大学生为了能够在未来的生活中有碗饭吃,必须提前做好准备,充分利用自己的优势和机遇发展自己的事业,为以后的生活创建一个坚固的基础,为社会做出贡献,增加就业机会给他人和自己给自己带来美好的未来。

当然,锻炼自我的方法有很多,我们可以出去实习,也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用,但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新,独树一帜,不说是做第一个吃螃蟹的人,也要有自己的一套风格,踩出自己的一条可行之路。

只有这样才能顺应社会的发展,才能更好的为泰州作贡献和为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。

当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担。

所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!

为此,我打算建立一个“点子”便尔店,既方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会的发展!

这是个知识的时代,但是这个时代更加需要人才,只要你愿意,没有什么不可以,相信自己——路是自己走出来的'!

二、创业背景

1、时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步,生活水平的不断提高,人类惰性的潜能又被激发出来,使得一部分大学生宁愿花钱也不愿意自己动手做一些事情,有些时候急于需要一个“帮手”来帮他们完成所要完成的事情。

2、一部分大学生为了锻炼自己,增加实践经验,不惜耗掉了自己课余之外的所有时间来参加学校里的活动。所以很多事情自己没办法也没时间去完成,无奈之余便幻想的希望自己可以拥有“分身术”。

三、创业目的

1、众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练和展现自我、从而增加能力。学校里面的社团和学生会对我们来说已经没有多大诱惑了,所以我们需要自主创业来为自己铺路。

2、勤工助学是我们很多大学生都想做的事情,一来可以减轻父母的负担,二来也可以向他人证明自己的自立与成长,但是据我所知,校内能提供的勤工助学岗位是非常有限的。这就使得我们只有通过自己的努力来打开另外一种勤工助学的渠道,以真正做到自立自强!

3、在校外做兼职这个方法虽然可以让我们挣一些钱,为自己解一时的经济困难,但回头想想我们发现我们的大部分时间都被它占据了,我们没有自己的自由,不能随意的做其他的事情,因为在他人的手下我们没有选择的余地,我们只能听令于他们。

四、经营项目及内容:

1、经营内容:

主要是帮助一些没时间或不愿意自己出面去完成工作、任务、及人际交流的同学完成他们的所需,作为他们的一个“帮手”来认真努力完成他们所要求完成的事情。

2、主要项目:

PARTY策划:根据所需者的个人需要(包括场地、时间、操办等级、风格等方面),进行生日聚会,同学聚餐,男女约会等项目的策划,并按时按要求完成任务;

文字方案:可以替那些有想法但无法用文字表达的需求者写些文字方案,包括策划书、通知、海报、申请书等一系列应用文体;代取物品:代替一些不想把时间浪费在路上的同学取些所需物,并且代保管(保管另外收取费用);

代沟通交流:大学犹如小社会,同学、朋友间很容易闹些别扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始终无法先开口解开疙瘩,这时我们就可以代替需要者,作为中介人进行帮助沟通交流,使得原本不畅的关系得以调解;

代出点子:吸取各方优良经验,为一些在生活,学习,感情上遇到困难的求助者提供有建设性的点子,从而为需求者排忧解难。

代设计唯美、酷炫、简约等封面(应聘书、规划书等)。

五、经营原则

1、真实原则:对求助者以礼相待,不欺不瞒,友善平等。“顾客是上帝”在这里不再是空洞的说教,而是一种真实的感受;

2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠;

3、科学性原则:保证为求助者所提供的策划,方案科学可靠;真正做到切实可用。

4、守信、准时原则:在规定的时间、地点完成别人的需求;

六、服务群体

1、学习工作繁忙,无暇动脑的人群;

2、时间紧迫,求助无门的人群;

3、力主创新,个人能力单一的人群;

4、在校老师及在外老师。

七、市场分析

1、在大学的校园内外,至今还没有这方面的经营店。所以在市场竞争上,我们处于一个相对的优势位置。但是正因为如此,市场的打开又将面临着一个大的问题。在一定程度上,很多同学会存在戒备的心理,所以一个创新的有说服力的广告宣传是必要的。

2、另外,大学本来就是个人才济济的地方,“点子”对大家来说都是随手就来的事,所以我们面临的另外一个问题就是同学不屑接受的一个问题,所以我们要拿出有威望、有质量、真正有效的“点子",先着手树立一个良好的形象,以便更快打开市场。

3、大学是一个小型的社会,所以有着广大的服务对象,虽然起步可能有些困难,但坚持下去,诚信经营、我相信我们会打出自己名声,吸引更多的人群,互利共赢。

八、经营策略

1、人力上:集纳高思维、有独特创新思想的人才进入;同时,人员必须要有吃苦耐劳的精神,交际能力强语言组织能力强者优先。在此基础上采取有秩序的管理模式;

2、宣传上:开业期间可在资金允许的基础上,发放大量的宣传单,先吸引群众眼球,打入寝室内部做宣传;

3、经营上:为了弥补资金上的缺乏,可同时在店内附上打印复印业务,不仅可以增加收入,还可以在一定程度上增加知名度,让前来打印复印的同学了解本店的业务范围,扩大宣传面;

4、策略上:开业期间可采取五折优惠、免费服务等业务;

5、店面上:店面需设在引人瞩目的地方,店面设计上需新颖独特,体现智慧形象;

6、设备上:需要两台电脑、打印机、复印机、电话、桌椅、及微小办公用品。

九、经费来源及分配

1、来源:起初,采取入股制,自备电脑等大件物品;打印机、复印机可以先购二手的以节省资金。

2、分配:

1、月基本工资分配标准:每月月底将净剩收入的百分之八十按入股份额的比例发放给员工;

2、每月提成分配标准:按个人接受项目、完成项目及顾客的满意度分配,将员工的个人业绩分为甲、乙、丙三个等级,从而分配提成。

十、收费标准

PARTY策划:按策划的难易程度收费,基本费为5元,然后按难度稍作调整,其余按顾客满意度自行付费;

文字方案:按字数要求付费,基本费为2元,然后按难度稍作调整;

代取物品:按路途遥远程度及物品重量收取费用,基本费为2元,然后按难度稍作调整,且代保管,保管另外收取费用,平均1元/天;代沟通交流:根据最终调节程度及顾客满意度收取费用,基本费2元,且第一次调解失败,可免费进行第二次调节,直至顾客满意;

代出点子:基本费用2元,如对所需者无用,可免去收费;代设计封面:按不同的风格收出不定的价格。

十一、预想问题及解决办法

在服务过程中,可能会出现顾客因不满意而要求赔偿的事宜,为此,我们必须坚持“顾客是上帝”的原则,尽量满足顾客合理要求;

在服务过程中,也可能出现这样的情况,因为本店的失职,导致延误顾客需求项目的进行,这时,我们必须向顾客道歉,并免去收取费用,且承诺下次免费为该顾客服务一次;

在服务过程中,可能出现资金周转不动或者出现一些没预料到的突发事件则根据情况,作出相应的解决方案。

商业策划书的范例精选篇3

一、公司概述

1、公司名称、地址、联系方法等

2、公司的自然业务情况

3、公司的发展历史

4、对公司未来发展的预测

5、本公司与众不同的竞争优势或者独特性

6、公司的纳税情况

二、研究与开发

研究资金投入

研发人员情况

研发设备

研发的产品的技术先进性及发展趋势

三、产品或服务

1、产品的名称、特征及性能用途

2、产品的开发过程

3、产品处于生命周期的哪一段

4、产品的市场前景和竞争力如何

5、产品的技术改进和更新换代计划及成本

四、管理团队和管理组织情况

1、公司的管理机构,主要股东、董事、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖惩制度及各部门的构成等情况

2、公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神

五、非处方药(OTC)行业、市场与竞争分析

1、目标市场

a) 细分市场

b) 目标顾客群

c) 5年生产计划、收入和利润

d) 市场规模、目标市场所占份额

e) 营销策略

2、行业分析

a) 行业发展程度

b) 行业发展动态

c) 行业总销售额、总收入、发展趋势

d) 经济发展对该行业的影响程度

e) 政府对行业的影响

f) 发展的决定因素

G) 竞争战略

h) 行业门槛

3、竞争分析

a) 主要竞争对手

b) 竞争对手的市场策略及所占市场份额

c) 竞争对手可能出现的新发展

d) 竞争策略

e) 在发展、市场和地理位置等方面的竞争优势

f) 竞争压力的承受能力

4) 产品的价格、性能、质量的市场竞争优势

六、营销策略

1、营销机构和营销队伍

2、营销渠道的选择和营销网络的建设

3、广告策略和促销策略

4、价格策略

5、市场渗透于开拓计划

6、市场营销中意外情况的应急对策

七、生产经营计划

1、新产品的生产经营计划

2、公司现有的生产技术能力

3、品质控制和质量改进能力

4、现有的生产设备或者将要购置的生产设备

5、现有的生产工艺流程

6、生产产品的经济分析及生产过程

八、融资说明

1、投资计划:

a) 预计的风险投资数额

b) 风险企业未来的筹资资本结构安排

c) 获取风险投资的抵押、担保条件

d) 投资收益和再投资的安排

e) 风险投资者投资后双方股权的比例安排

f) 投资资金的收支安排及财务报告编制

1) 投资者介入公司经营管理的程度

2、融资需求

a) 资金需求计划:为实现公司发展计划所需要的资金额,资金需求的时间性,资金用途(详细说明资金用途,并列表说明)

b) 融资方案:公司所希望的投资人及所占股份的说明,资金其他来源,如银行贷段等。

九、财务计划与分析

1、过去三年的现金流量表

2、过去三年的资产负债表

3、过去三年的损益表

4、过去三年的年度财务总结报告书

5、今后三年的发展预测

十、风险因素

1、技术风险

2、市场风险

3、管理风险

4、财务风险

5、其他不可预见的风险

6、风险控制和防范手段

十一、退出机制

X股票上市:依照本创业计划的分析,对公司上市的可能性做出分析,对上市的前提条件做出说明

X股权转让:投资商可以通过股权转让的方式收回投资

X股权回购:依照本创业计划的分析,公司对实施股权回购计划应向投资者说明

X利润分红:投资商可以通过公司利润分红达到收回投资的目的,按照本创业计划的分析,公司对实施股权利润分红计划应向投资者说明。

商业策划书的范例精选篇4

一、项目名称:绿色特色餐饮(巴味食府)

二、创业目标发展

以“巴味”为注册商标的绿色特色餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一个具有浓郁巴渝文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。巴渝文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚,主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识,风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。

三、市场分析目前餐厅的现状:

1、品牌餐厅:陈麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川东老家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词,由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。

2、酒店餐厅:由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外,除了锦江宾馆、家园国际酒店、皇冠假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。

3、民俗、文化酒楼:由于其独特的店面设计和新颖的菜品,再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是:民俗——巴国布衣、陶然居、重庆菜根香;文化——菜香源、红杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。综上所述,要想快速成功,必须走民俗文化酒楼这条路。随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。

中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

四、市场调研:

必须在决定投资前进行详细的市场调查,具体了解目标消费群、竞争对手(包括财务状况、经营现状、员工人数等)、所在商圈状况,以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项目由餐饮咨询公司负责。选址条件:所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件,必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)场租费用不得超过40元/平方米,选址时由餐饮咨询顾问负责。

五、餐饮特色:

以秘制配方为主的'川粤鲁京大融和菜系,宣扬巴渝绿色饮食文化,菜品盛器独特;并成立以餐饮咨询公司负责为主的菜品研发室,每周出二个创新菜,每季度换一次菜谱,做到产品人无我有,人有我优,质量稳定。菜品以巴渝文化为诉求,以奇特鲜原料为典故,由研发室创新出与装修风格一致,绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐(养颜、强身、生态)菜糸,最后运用特色婚宴(略)和特色寿宴(略)两个项目来为餐厅助品增收。

六、目标市场的定位

中高收入者能接受的绿色餐饮业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。

七、市场策略

产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入比香港五常法还优秀的黄小平十常管理法。具体由餐饮咨询公司负责执行。

八、餐厅设计

1、整个餐厅设计体现巴渝文化风格,色彩采用比胡桃木颜色稍浅。巴渝文化的东西覆盖全餐厅。

2、虽然是文化绿色餐厅,但客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。

3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。

4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墙壁留有专用传菜孔,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备)

5、大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖,顶棚使用暖色日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。

6、厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。

7、厨房谱防滑地砖,火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于300平方米。

8、整个餐厅含有:销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。

9、包房名:使用重庆十七道老城门命名或重庆老地名命名(包房内有对他们来历的画或照片)、或用活动包房名(如:王府、李府、赵府等),用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前)。

10、门匾采用木制招牌(烫金字)。

11、门旁或前厅设有“__X序或赋”。

12、嘉宾留座牌全部用木刻。

13、包房过道挂有重庆食文化的画框(重庆民谣、儿歌),大厅挂有本店特色菜的出处典故。

14、厕所挂重庆言子或重庆歇后语的漫画。

15、菜谱专门设计,本店名菜使用彩色照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。

九、投资费用预算(按2000平方米)

1、 装修:130万

2、 厨房设备:30万

3、照明设备、空调(不采用中央空调)、卫生间、办公室、收银台:80万

4、 餐厅用具:30万

5、 前期广告费、开业庆典:15万

6、流动资金:50万总共资金准备:350万(含不可预见费)另加房租50万共计400万

十、人员配置

1、 厨房:50人

2、楼面(含后勤):70人

总经理:负责整个酒楼的经营

大堂经理:协助总经理,负责楼面的管理工作

销售经理:协助总经理,负责酒楼的销售

工作主任:负责楼面的片区管理

工作部长:协助主任做好各再分片的细化工作

营养点菜员:专门为客人点菜、营养配菜、推荐

菜营销员:负责酒楼的销售导引回访工作

服务员:执行为客人的服务工作

迎宾:迎接客人的到来、引领客人入座

传菜员:负责将客人所点菜品分送到各所点桌席

泊车员:负责引领客人到店、并照看好用餐客人车辆

库管员:负责库房物品的管理和收发工作

收银员:负责每天客人用餐的结算

工作吧员:负责酒水的发放和果盘制作

洁净员:负责整个餐厅的清洁工作

采购员:负责整个酒楼物品的采买工作

美工:负责整个酒楼的宣传工作

维修工:负责整个酒楼设备的正常运转(含厨房设备)

办公室主任:负责整个酒楼文件的打印、分发、会议记录和办公室日常工作

稽核:负责监督和检查收银、吧台、库房的帐目核查工作

质检监察员:负责全酒楼各部门各岗位的行为规范,仪容仪表质量监察等工作

财务部:负责酒楼所有帐目的处理工作

十一、盈亏预测

1、如果按每人均40元,每日500人次,月营业额为60万,费用控制在18万,综合毛利按50%计算,每月可盈利12万元,每年利润为:144万,收回投资期为:3年

2、如果按每人均40元,每日700人次。月营业额为80万,费用控制在24万,综合毛利按50%计算,每月可盈利16万元,每年利润为:190万,收回投资期为:2年

3、如果按每月营业额为100万,费用控制在30万,综合毛利按50%计算,每月可盈利 20万元,每年利润为:240万,收回投资期为:1年半

4、如果按每人均40元,每日1000人次,月营业额为120万,费用控制在36万,综合毛利按50%计算,每月可盈利24万元,每年利润为:280万,收回投资期为:1年多一点为了缩短投资收回时间,应在装修上力求节约,降低费用,企业实行十常管理法(费用比其它餐饮要节约到5%—20%的成本)但不能脱离策划太远,否则又无法做到期望销售额。

十二、装修

1、实行公开招标

2、选择有过装修大型餐厅经验的装修队伍

3、公司派专人监督装修,并随时与装修方探讨设计方案

4、装修时间不得超过3个月(年底前必须开业)

十三、员工招募

1、提前两个月开始招聘工作

2、提前一个月开始员工岗前培训

3、开业前十天开始上岗(做清洁)

十四、广告策划

1、提前1个半月策划完毕开业广告

2、提前1个月开始出现广告

3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告

4、提前20天策划完毕开业庆典方案

十五、供货商入场

1、提前两个月开始接洽供货单位

2、提前1个月定下供货商名单

十六、手续办理装修之前开始办理各种经营手续(工商、税务、城管、派出所等),开业前必须完善。

十七、规章制度提前一个月必须写完公司所有规章管理制度

1、 企业理念

2、 财务管理制度

3、 员工守则

4、 厨房管理制度

5、 采购管理制度

6、 楼面管理制度

7、 宿舍管理制度

8、 员工奖惩制度

9、 各部门人员职责

10、 黄小平十常管理法

11、员工绩效考核管理法

12、公司会员管理手册当上述各项工作完成后,一个正规的,有生气的餐饮企业才算真正诞生了,但更艰巨的任务也随之而来了。只要我们拥有一个团结的集体,强劲的管理班子,独特的营销策划、不断在观念、服务、环境、菜品、上进行创新。不断打造亮点餐厅就会出现火红的场面,通过口碑相传,逐步形成品牌,连锁全国。(以上为免费策划部分,欲投资此项目,请向餐饮咨询管理机构付费经考察论证后获详细策划方案与实施办法)。

商业策划书的范例精选篇5

第一章 项目总论

(一)项目名称

____二手车交易市场建设项目。

(二)项目建设地点

江西省宜春市上高县城郊

(三)项目的发展方向

综合在技术、市场、网络、资金等资源方面的优势,在宜春市政府、上高县政府的指导下,共同将“____二手车交易市场建设项目”,打造成以互联网为信息平台;以新型交易市场为经营平台;以质量认证和标准化管理为服务平台;延伸和突破现有二手车交易市场的传统形式,开辟一个崭新、开放、多维、立体的市场空间和场所,建立一个覆盖全市、辐射全省、具有一流品牌的现代化新型二手车交易市场,实现企业经营和资本市场的全面成功。

(四)项目建设的必要性

(1)二手车的新交易模式势在必行

现代化的二手车交易模式在国外已经非常成熟,在中国,老交易模式已经运行了20年,具体到__市,传统的二手车交易散、乱、差,存在巨大的监管漏洞,健全新的现代化二手车交易模式,建设集中管理合法经营的新型二手车交易市场势在必行。

(2)二手车市场转型的需要

中国目前的旧机动车交易市场,实际上是物业服务物业管理,信息服务、过户服务、管理等内容,因此旧机动车交易市场必须转型。二手车现代化交易新模式的建立,将充分发挥目前二手车交易市场聚集的市场人气、集中交易、政策便利、一套龙服务、流通信息量集中等优势和特点,拥有蓄势待发的先机,实现旧机动车交易市场转型。

第二章 我国二手车市场的发展趋势

(1)销量大幅度增加

据中国汽车流通协会统计,仅2009年1至11月,全国二手车累计交易量就已经达到了224。7万辆,超过2006年全年总量,同比增长达27.57%,交易额总计达900.3亿元,同比增长51.9 %。此外,在利润和销量双双增长的同时,二手车交易量的增速也比新车销量增速高出4.38%。

(2)二手车平均交易价格上升

国内二手车市场的一大特点就是,在新车价格不断下降的情况下,二手车平均交易价格却出现了上升,平均交易价格超过4万元。 二手车档次在不断提高,以往二手车市场中的主力如“小面”、“212”等低端车型已经从主流车型慢慢淡出,高档汽车所占份额呈上升趋势。目前家用轿车已经占据了二手车市场的半壁江山,而进入统计的其他低附加值品种如摩托车等,份额则大幅度缩减。据统计,2009年二手车交易中,轿车交易占了总交易量的近一半,同比增长达42.16%。

(3)汽车更新换代频率加快

二手车逐步走向低龄化,车况也得到了提高。统计显示,目前市场上,3年以内的准新车占交易总量的34.51%,比前年同期增长0.54% ;3至10年内的二手车占交易总量的57.55%,但却比前年下降了2.8%;而使用年限在10年以上的老旧车仅占交易总量的7.94%。更多低龄化车的进入,无疑提升了二手车的身价。

(4)20__年二手车市场将迎来大发展

对于今年的二手车市场,行业内人士普遍表示乐观。因为,汽车的平均置换周期一般为5至6年,那么2002年、2003年“井喷”时期市场销售的799万辆新车,即将进入更新期。同时,市场环境的改善、消费者消费观念的变化,以及汽车保有量的积累,这都为二手车的发展提供了契机。20__年,国内城镇人均可支配收入增长率首次超过了DP增长率,人们收入的增加直接扩大了市场的内需,这也带动了汽车市场的快速增长,同时也带动二手车市场保持高速增长势头。今年,政府加大惠农政策的实施,使广大农民迅速富裕起来,这使本来就对二手车市场有很大需求的农村,有机会逐步将需求势能转化成实际行动。

(5)竞争将更趋激烈

随着二手车流通政策法规的不断完善,二手车流通环境将有利于行业健康、快速发展,税收不公、行业准入、诚信缺失等制约行业快速发展的一系列问题,将得到彻底或部分解决。同时,绝大多数二手车流通企业将完成原始资本积累,逐渐走向品牌经营阶段,跨地区的大型和超大型二手车流通企业将会出现。

第三章 目标定位

____二手车交易市场建设项目的发展是建立一个具有以标准为平台、交易为主导、卖场为基础、网络为先锋、金融为后盾五个特征的现代化二手车新型交易市场。

(一)阶段性目标

第一阶段:进行前期投资500万元;20__ 年 月前,在__X城郊初步建立一个

二手车交易市场。

第二阶段:20__ 年,二手车交易网络进一步扩大,通过融资、信贷等手段,

总投资5000万元,建设一个市场面积 平方米,占地 亩,交易大 厅面积达 平方米的现代化新型二手车交易市场。

(二)市场的经营目标预测

到20__年,市场年销售二手车达 辆,销售额达 万元。

第四章 项目投资估算和资金筹措

(一)项目投资估算

第一期预计投资__X万元,第二期扩大投资到____万元。

(二)资金筹措

本项目资金全部为自筹。

第五章 项目风险分析及风险防范

项目在实践上也存在各种风险,可以归纳为存在的五大风险:经营风险、管理风险、政策风险、安全风险、信息风险。

(1)经营风险的防范:

防范原则:风险分散化;盈利多点化;加盟体系利益紧密化;竞争的包容化;拓展的快速化 ;

(2)管理风险的防范

防范原则:管理规范化;人员专业化;制度创新化;

(3)政策风险的防范

防范原则:合法经营;约束机制;预警机制;

(4)信息风险的防范

防范原则:创意无限,市场为先,亮点不断、精彩不断;奉行资源共享、资源整合的发展理念;坚持市场化的运作理念;贯彻强势推广、乘势造市的行动理念。

第六章 项目综合评价

(1)适应了市场的需求

我国的汽车产业正处在快速发展期,汽车贸易市场正在向规模化、多元化、现代化、品牌化方向发展,拟建设的“____二手车交易市场建设项目”正适应了国内汽车市场发展的这一新趋势。

(2)政府和政策的大力支持

该项目是符合国家商务部、公安部等部委联合下发《二手车流通管理办法》,和省商务厅、公安厅等部门下发的__省《关于进一步规范二手车经营行为促进二手车市场发展的意见》等政策,必将得到有关部门和政府的关心和扶持。

(4)具有品牌优势的服务功能齐全的新市场

项目建成后,将在省内、市内建立一个以____二手车交易市场为平台;以质量认证和标准化管理为服务;延伸和突破汽车旧交易市场的传统形式,树立一个崭新、开放、多维、立体的市场空间和场所,建立一个覆盖全市、辐射全省的具有一流水准的现代化二手车拍卖市场。

商业策划书的范例精选篇6

一、策划的总体思路

1、全面把握:首先是建立在对当前最优产品设计与操盘策略的全面把握之上的,全面掌握他人犯下的错误,避免重蹈覆辙----先求不败而后求全胜。

2、项目对接:强调对项目所在区域及个性特点详尽深入的调查与研究,并对项目的资源优势和劣势进行判断与整合,从而实现最优模式与项目自身进行完美对接。

3、创新超越:每一个地产项目都需要超越自我、超越同行业的最高水平,通过在未来领域的积极开拓,不仅为项目自身创造出竞争优势,还可以为地产企业奠定行业地位。

二、 项目背景

1、用地概述

地块位于苏州市朝阳区长安西路南侧,西临华美商城,东接苏州市邮电局,南近苏州商厦,北与苏州饭店一路之隔,属城市核心商圈内的绝版地块。地块周边休闲、购物、娱乐、医院等生活设施配套齐全,交通便捷。

该地块整体呈"品"字状,沿长安路东西面宽132.4米,南端东西面宽67.74米;南北最大进深112.78米,最小进深61.99米,地块占地11692.59㎡(合17.53亩)。

2、项目规划

商业形式:独立商铺布局+大开间框架自由分割商业布局,约20491.85㎡

住宅形式:小户型酒店式公寓布局,约9609.32㎡

办公形式:可自由间隔式写字楼布局,约22791.36㎡

停车形式:地上81个,地下326,合407个车位(地下两层停车布局,约13691.36㎡)。

建筑密度:42%

绿地率:25%

容积率:4.5

3、规划设计要点

《苏州世景国际方案设计说明》(略)

4、用地红线图

(略)

三、项目资源分析、项目目标的界定

---效益和品牌

1、项目销售按目标计划顺利完成

第一阶段销售必须成功,以顺利渡过项目风险期,实现资金流的良性运作,确保后续开发资金。

总销售额、回款额、销售进度、利润目标的合理实现。

2、项目对企业品牌及后续项目的拉动和贡献。

借助项目运作的成功,苏州世景置业发展有限公司确立在苏州房地产行业的地位和影响力。

综合提升世景置业发展有限公司的品牌知名度、美誉度和扩张力。

四、核心目标--树立品牌

原理:达到商业房地产的三赢境界

品牌时代需要有品牌时代的房地产开发经营的游戏规则,需要有品牌时代的语言与消费者对话,这种全新的沟通语言与游戏规则,就是"房地产品牌语言与品牌运营规则"。

品牌时代的消费者需要的不只是房地产产品,而更是需要房地产的品牌服务,品牌时代的房地产开发商需要学会塑造房地产品牌,需要学会运用"房地产品牌运营"的规则生产适销对路的房地产品牌。

品牌经营与消费者处于动态的平衡,消费者不断将自身的体验反馈给经营者,经营者对房地产品牌进行维护与调整,使品牌体验不断更新,品牌价值不断提升。

所谓三赢是指开发商企业价值、消费者客户价值、项目所处的区域价值三种价值的同步提升。通过对楼盘潜在价值、开发商潜在资源、客户的潜在需求的全方位的挖掘与激活,形成强大的品牌势能:

消费者欲望燃烧、品牌光芒闪耀、区域能量引爆。

最终达到财富涌流、社会进步的全新局面。

五、项目开发总建议

1、引进先进的商业规划,特别注意引进新业态和设计好项目的业态组合。

2、通过前期销售与招商的同步进行,引进众多国内、国际知名商业企业和品牌,颠覆现有区域商业格局。

3、注意引入商业物业和统一运营管理概念,对项目精心包装。

4、通过超常规宣传,通过项目营销进行造势炒作,让该项目的开发成为当地市民关注的热点,并形成良好的口碑并且节约宣传费用。

5、通过适当灵活划分商铺面积来控制"总价",推出短期租赁政策,尽量降低投资门坎,使项目积聚大量的潜在客户群。

6、充分利用项目三部分所形成的“生态链”形成优势互补。

六、项目的SWOT分析

1、项目优势

地理位置优越,商圈人气兴旺

世景国际位于苏州市中心地带,属于长安路顶级商业中心向商旅娱乐中心过渡的核心地带,距秋叶原、徐家汇、宝皇不超过500米,苏州剧院、苏州饭店、苏州宾馆也是近在咫尺,交通便利。可以说是是目前苏州市城区内最具发展潜力的商业用地。

商业配套完善,商业活动便捷

由长安路相连的南京路与中心路地段是苏州市朝阳区最为成熟的商业活动区,其中汇聚的商业、酒店、娱乐等均在整个苏州市具绝对代表性。随着近年来来国民经济的稳步发展,居民生活水平的不断提高,大规模新型商业项目的投入使用,令该地段的商业配套越发成熟,各类商业、商务活动业已成为苏州最为频繁的地区。

属于三位一体的商业项目模式,开发潜力巨大。项目集商场、投资型公寓、写字楼于一体,可形成商业经营、旅游居住与商务活动的优势互补。

2、项目劣势

周边商业竞争较多,从某种程度上分流消费群体。

虽然街区具有良好商业环境资源,但是临近项目如华美商城、北方商厦目前经营状况不容乐观,容易造成客户的对比心理,为后期销售招商增加压力。

目前苏州高档写字楼市场供应量较大,如黄金大厦、国贸大厦、瑞蚨祥、珠玉岛、众成商城等项目。且朝阳地区的高档写字楼租赁情况不理想,中小型写字楼因租金优势较被市场认可。

目前市场上写字楼投资回报率较低,缺乏投资者关注,而中、小型公司因为经济实力有限,多以租赁为主,购买意向不强。

3、机会点

经济发展利好因素

长安路地位的提升,与其说是近年来各开发商着力打造的结果,还不如说是苏州市经济稳步发展、核心商业圈多元化发展的必然。目前已形成南北以中心路、南京路为轴,东西以长安路为轴的格局。而中心路与长安路也因地处城市轴线中心的缘故,商业地位迅速上升。

地理区位优势

目前苏州市房地产市场已日渐成熟,该项目的地理区位优势必然会赢得较大的发展趋势。因此,以超前的决策意识,以科学的态度研究“供给----需求”,便可以抢占“先机”。

项目连动实现价值最大化

本项目对面是苏州剧院、苏州饭店、苏州宾馆等苏州顶级商务娱乐场所,而左边不超过500米又是苏州市几大著名商场的聚集地,因此如何结合项目自身开发特点,能完善和补充市场缺陷就能发挥优势,降低运作成本,实现本项目物业潜在价值最大化,使发展商充分兑现效益。

中心城市的建设汇聚了人气

随着政府发展“发展中心城市”力度加大,朝阳区对“五区三县”的影响力和知名度的提升,区位优势必然会带来人气的上升,而本项目开发周期估计完全可以“借势造势“,为增加项目开发的安全性打下良好的基础。

4、风险

市场因素

可对形成直接影响的超大型项目在本项目开发周期内都将面市时,例如即将开售的珠玉岛大厦和被誉为“苏州地王”的黄金国际项目已于12月18日举行奠基仪式。这些项目均体量巨大、且都是集商业、酒店、写字楼及住宅于一体。同期上市必将对本项目产生竞争。

同时,从目前苏州市的房地产市场看,各类型竞争同质化开始,已引起许多开发商的重视,按我们的开发周期测算,一旦这些开发商都清晰地认识到产品“差异性”的重要性或迅速模仿。那时,本项目还是具有一定市场竞争的风险性。

自身因素

与本项目一墙之隔的华美商城及长安路的其他大型商场已经有强烈的对比,假如本项目没能在项目定位、经营特点及硬件设施上有所超越的话,销售的风险性和困难度是显而易见的。

5、综合分析

从市场调研结果分析、本项目的优劣势比较,机会和风险并存。唯一的办法就是尊重市场、适应市场,顺应消费者的心愿,整合与项目有关的`各种要素,运用智慧,创造出具有超前性、差异性、引导性、适用性的产品,以合理的成本、利润,达到科学的"投入产业比",追求产品供给----需求的完善性,使项目达到预期的市场期望值。从目前各热销的房地产项目以及投资者的区域意向,可以看出投资者的考虑因素主要表现在:

一是地段和人气,地段和人气是决定商铺租金的重要因素,人流量大、道路畅通、能够留住行人和有稳定消费群体的区域等都是投资考虑的主要因素;

二是新的商业模式和经营理念,苏州当前的商业模式开始从条状商业街向集聚式商业区转化,综合性的"商业步行街"、"一站式购物"的大卖场等新的经营管理模式所带来的影响是不言而喻的;同时随着市场上产权式酒店、投资型公寓及中高档写字楼等房地产项目的出现,投资物业的多样性也开始逐步形成。因此,同属具备投资型的商业形态,本项目要立于市场不败之地的关键就是如何开发出适合区域今后发展的商业模式和引入先进的经营理念。

三是产品和配套,商业产品的设计和周边资源状况,包括产品本身、产品形象、产品位置对消费及投资者的有效引导,还有商业项目的功能定位、软硬件配套设施、人流走向等技术性内容,以上因素对商业项目的功能影响很大,投资者考虑范围较大。

七、市场机会发现

本项目市场机会将包括对商业、酒店、公寓、办公、休闲娱乐等多元的需求构成,市场机会有以下几部分构成:

1、常规市场机会发现

“传统都市区域”自然形成的不动产需求(自用和投资),商业、商务及休闲需求。项目位于苏州的市中心,处于苏州市顶级商业地段向顶级商务地段过渡的边缘地带,商业、商务及休闲的需求能够得到最大化的体现。市区内类比高水准的综合性多功能商业项目有效供应不足形成的差异性显示需求。

2、新生代市场机会发现

政治、经济、文化、艺术和社会环境变化带来的需求。

城市建设和发展,交通的全面改善,其他城市区域价值和格局变化带来对本区域的新需求。新生代滋生的生存、休闲、投资空间的现实需求。

3、创造市场机会发现

新投资方式创造的市场机会。目前苏州市民的投资意识很浓,就这一点来说我们注意差异化投资,就项目本身可以从前期的招商工作开始,进行统一招商统一规划,使得本项目在投资理念方面有较大的提升。

新经营方式创造的市场机会。目前不少商铺经营的灵活性导致商业的经营缺乏统一性,商业氛围的形成仅依靠市场的调节由经营者自发形成,商铺的换租率表现频繁。这就给我们在创造市场的新型不动产品种提供了机会与空间。

新营销策略创造的市场机会。当地的营销策略主要以房屋预售登记认购为主,到开盘后集中签约。而我们在具体运作中可以将一些新的操盘手法融入其中。

4、延伸价值

"新都市主义"规划观念的延伸价值。考察新都市主义的城市建设理念,我们可以看到,新都市主义所有主张的背后,都蕴含着一个极其重要的思想,即人文关怀。无论是混合街区功能的考虑,还是对交通系统的组织,抑或其它城市建设主张,都强调要满足人的需求,尊重人性发展。新都市主义者重新反思人类与自然的关系,主张城市建设应充分研究自然环境,城市规划因形就势,建筑设计适应气候要求,从而使城市与自然形成和谐共存的局面。对于本项目而言,应相当重视"新都市主义"的规划观念及延伸价值。

"艺术化"建筑设计的延伸价值。建筑不等于艺术,因为建筑设计首先考虑的是不同项目的具体要求,建筑必须有功能性,它牵涉到结构、力学、工程学等,建筑不仅仅是表现。建筑艺术价值观的演变分为五个阶段:

(1)实用建筑学阶段,追求适用、坚固、美观的建筑;

(2)艺术建筑学阶段,视建筑为"凝固的音乐";

(3)机器建筑学阶段,把建筑看作"住人的机器";

(4)空间建筑学阶段,认识到"空间是建筑的主角";

(5)环境建筑学阶段,认为建筑是环境的科学和艺术。在本项目中,我们着重要体现的是空间建筑学与环境建筑学相结合的本质。

"主题性"环境设计的延伸价值。主题文化是项目的灵魂。项目的主题文化定位是创造项目个性,体现物业差异性,从而引领潮流,引导新的生活方式的坐标,也是项目建筑风格,环境风格设计的依据。

"后价值开发"的延伸价值。这里指的后价值开发体现出品牌经营的持续性与持久性能够为将来的品牌创造与品牌经营打下坚实的基础。

商业策划书的范例精选篇7

随着国民经济的持续、健康发展,我国进入了快速城市化的阶段,城市的居民大量增加,城市居民的消费水平也不断提高,给我国的农业提出了更高标准的要求。本高效生态农业、农家乐项目试图通过生态、高效农业同农村旅游文化产业的结合,探索我国农业、农村发展的新路子。

一、项目介绍

本项目是以生态农业为基础的,合理的布局水产、林地和经济作物;以民俗文化为先导,加强项目的文化、教育功能;以休闲设施、农家乐为核心,吸引城市居民到项目中进行体验式消费。打造一个集农业生产、农村旅游文化于一体的大型现代农业旅游业庄园,成为扎根,辐射半岛的城市居民假日短途休闲旅游目的地。

二、市场调研和分析

本项目涉及的产业有高效生态农业、农家乐、现实版“开心农场”以及户外运动。

现在高效生态农业已经形成气候,尤其在城市的大型超市中,有机蔬菜和绿色肉蛋奶受到市民的欢迎,随着市民消费水平和对食品安全重视程度的提高,高效生态农业的前景势必更加广阔。

农家乐作为市民假日近途旅游的目的地,今年来一直非常火爆。但这一市场目前还比较混乱,经营者更新比较快,很难见到规模大、服务好、持续时间比较长的经营者。这一市场还留给像本项目这样的后来者很大的空间。

现实版“开心农场”是近年来兴起的新事物,主要有“自理式”和“托管式”两种经营方式,在__、__等北方大中城市的__区已经有了很好的发展,在__区也取得了初步的成功。现实版“开心农场”起初本是城市居民为了放松身心、体验生活的一种休闲方式,在通货膨胀预期加大的情况下,又有了降低生活成本的因素,它的发展应该是“方兴未艾”!

这里的户外运动主要的是素质拓展训练,是现在各大政府机关、企事业单位、高中专院校和户外俱乐部非常流行的培训方式。

本项目涉及的行业都已经有了成功的案例,我们是后来者;但是将这几个产业整合在一起的项目少之又少,我们又成为了这个细分交叉市场的先到者,拥有比较广阔的市场前景。

三、生产和营运计划

我们在辛兴镇西公村考察了一块项目拟用地,此地由三位农民集体经济组织的成员承包20年,这三位承包人对土地的开发利用有着极大地热情和兴趣,此地有几个大小不等的池塘和两条由水库引出的水渠,土地部分已经种植了数目可观的白杨树,树龄大多在五年以下,池塘中野生泥鳅比较多,但是此地交通略显不便,只有便道与外界沟通,不适合大型汽车和机械的进出。

以此地为例,我们的营运计划可以简单的概括为两个阶段。第一阶段,进行基础设施建设,此次建设以道路整修为主要内容,使项目拟用地与外界有比较畅通的联系。利用当地的自然条件,主要发展水产养殖业。科学布局水产养殖格局,主要发展甲鱼、泥鳅养殖业,同时开展垂钓业务,吸引垂钓爱好者前来垂钓,初步发展以特色餐饮为重点的农家乐。这一阶段主要目的一是为了积累资本进行第二阶段大规模的基础设施建设,二是摸索经营经验。第二阶段,在积累充足资金后,进行大规模基础设施建设,主要是道路、餐饮、住宿设施的建设。现在农家乐项目无法做大规模的很大一部分原因是基础设施无法满足市民的要求。因此,此阶段的基础设施建设既要高标准严要求,又要结合当地实际。考虑到本项目的主要客户是城市白领和中产阶级,餐饮和住宿设施的建设和营运参照快捷酒店为宜。同时,增加户外运动项目,比如素质拓展训练设施和真人CS设施等。在生态高效农业方面加大投入,建设精品菜基地,生态养鸡、养猪,不仅做到食品原材料的自给自足,而且可以支撑产品的对外销售。当然,其中预留一部分土地给现实版“快乐农场”所用。本项目的长期规划甚至可以引进沼气技术来,农场内部各部分间互相联系,互为支撑,形成一个闭合循环、和谐有序的统一整体。

四、营销计划

根据项目的营运计划,我们的营销计划也分为两步走。第一步,初步创建品牌,严把产品质量关,严格按照国家标准进行养殖,努力将产品引进__和乃至整个__的大型超市,同企事业单位的食堂和大型餐饮企业建立良好的伙伴关系,打开产品销路,是产品获得良好的美誉度。第二步,伴随第二阶段的营运,严把产品质量关,餐饮、住宿服务关。大力进行品牌的建设和运营,运用平面和网络媒体,建设强势的新农业品牌。更为重要的是,为我们的品牌注入深厚的文化内涵,__是__文化和大汶口文化的起源地,又拥有丰富的恐龙化石资源,这些都为品牌的建设提供了很好的素材。

五、管理团队

根据项目营运和营销计划,我们需要的人才大体需要以下几种:

(一)农业专业技术人才,包括经济作物种植、家畜水产养殖方面的专业技术人才。

(二)酒店餐饮营运等文化旅游专业技术人才,主要支撑项目的酒店住宿以及户外运动项目的运营。

(三)营销人才。现在是市场经济社会,有市场企业才有发展,营销人才必不可少。

六、财务计划

第一阶段,工程投资20万元,购置相关配套设施及寻求相关技术支持,实验经营期限两年,到20__年实现年总产值20万;

第二阶段,总投资100万元,进行基础设施建设,大力开展品牌营销,建设现代化的集农业生产和旅游观光为一体的大型庄园。

七、面临的主要风险

首先,作为一个交叉细分市场的先到者,可参考经验少是最大的风险。其次,与项目拟用地原承包人的关系问题,因涉及到土地承包等农村比较敏感的问题,也面临较大风险。第三,在地理位置上本项目拥有一定的劣势,因为离__市较远,很大一部分城市客源被城市近区县截流,在市场开拓方面困难比较大。因此,项目的特色成为至关重要的问题。

商业策划书的范例精选篇8

一、项目背景概述

在21世纪的社会,随着市场的进一步开放,出现了越来越多样式新颖的家具。在基本的生活需求得到满足后,一些人开始注重家居生活的质量,特别是家居产品对于健康的影响,因此环保家具渐渐被人们所重视,绿色消费风潮也推动了环保家具的发展。环保家居是指那些立足于生态产业的基础上,合理开发、利用自然材料生产出来的能够满足使用者特定需求,有益于使用者健康,并且具有极高文化底蕴和科技含量的家具。其中包含几层含义:一是家居本身无污染、无毒害;二是要具有较高艺术内涵和审美功能,与室内设计相呼应,创造一个和谐优美的居家办公环境;三是便于回收、处理、再利用,当家具不再使用进行处理时,不会对环境造成污染。

创新是环保目的实现的保障。随着社会的发展和人们收入水平的提高,有创意的家居的家居越来越吸引人们的眼球。创意家居是指在满足产品本身的实用功能外,在外观的设计上融入时尚,个性化追求的家居用品。产品以独特的设计打动人心,融合了设计师的创新和灵感。符合人们对生活环境以及生活品质的高要求。创意时尚家居展现的魅力能舒缓生活中的部分压力,增添生活以及工作的乐趣。

创意与环保相结合,将是社会家居市场的潮流。其付出成本巨大,不易被广大人群接受,前期的主要消费市场是高收入人群。但是其未来发展的广阔的市场、科学技术的进步和政府政策的支持,将促使其价格的降低。因此其发展前景非常可观。

二、产品特色

1、产品材料:创意环保家居用品一般来说,都是用轻质的,环保的材料精心制作。有机材料用得较多,无毒无味,高档些的创意家居用品还用到了很多高科技的新型材料。满足人们追求健康、时尚的要求。

2、产品功能:创意家居用品强调功能的组合,很多都具备各种功能,集观赏性和实用性为一体。比如柜体的位置渐变,抽屉、沙发的大小渐变以及色彩的渐变。不同鲜艳度的色调家具搭配摆放,通透的材质形成根据光线变化而变化的色彩群,这样多样的色彩可以让人们在不同的搭配中享受色彩变化的游戏快乐。符合你们实用性和功能性结合的要求。

3、产品市场:创意家居用品在市场上不多见,体现个性的理念。我们的产品根据家居的功能以及造型因素的需要,运用形态构成、色彩构成设计理论,结合人体学、材料学、工艺等相关学科有机地创造出结构合理、造型优美、符合功能需要的家居造型。

4、价格策略:消费者主要集中在追求效率与时尚的生活节奏快的年轻人中,用合理的资金价格的方式,针对他们的爱好和需求提供不同的产品,让客户得到最满意的服务。

三、市场

近年来,创意家居用品行业爆发出了强大的潜力,拥有广阔的市场前景——新房要装饰,旧房要翻新,婚房要布置,儿童房年年换新颜,有家有房就会不停地购买、不停地更换家居、不停的装饰。装饰、储物、

厨卫、礼品饰品等等,都是生活必需品,消耗大、更新快。14亿人的家居市场,蕴藏着无可比拟的庞大商机。

据调查显示,未来5年,中国时尚家居市场容量每年将超过再超新高,被列为未来10年5大黄金产业!中国的35%以上的城镇居民家庭表示,将购买时尚有创意的家居用品。相关人士称,随着我国经济水平的不断发展和人均年收入的高速增长,带动了创意家居用品需求的高速增长。

四、竞争

商业目的:

1、满足社会需要

2、创造就业机会

3、促进员工发展

4、建立社会资本

5、推动社会发展

对竞争者的分析:普通家具含有等甲醛等有害气体,长期居住对人体健康造成隐患甚至危害,尤其是对儿童,现在的儿童都是家里唯一的希望,身体健康也就显得由为重要,创意环保家居不仅使用上便利多效,提高了单位面积的使用率而且对人体没有危害,达到了现代年轻人对高效和健康的追求。

竞争优势:面对现在居高不下的房价,不少年轻人买房成了巨大的`难题,小户型成了这些年轻人的首选,创意环保家具多功能、便利小巧的设计大大提高了单位面积的利用率,也适应了现代年轻人快节奏的生活方式,便于拆装、储存、搬运,其大方简洁的视觉效果符合现代年轻人的审美眼光。

五、营销

依托于科学管理,提高产品质量;加强技术的研发,压低销售价格,扩大消费人群;诚信经营,树立起良好的销售形象;主要集中网店销售,节约销售环节和成本,做大做强之后再进行连体实体店的开张;公司除了通过开发客户赚取佣金收入外,还将自有资金进行合理的投资从而获得收益,后期开发家居的连锁实体店。

营销战略:

1、依托于科学管理,提高环保家居产品的质量;

2、加强技术的研发,压低环保家居的销售价格,扩大消费人群;

3、诚信经营,树立起良好的销售形象;

4、主要集中网店销售,节约销售环节和成本,做大做强之后再进行连体家居实体店的开张;

5、公司除了通过开发客户赚取佣金收入外,还将自有资金进行合理的投资从而获得收益,后期开发家居的连锁实体店。

营销渠道:

家居产品从生产者向消费者转移所经过的通道或途径,它是由一系列相互依赖的组织机构组成的商业机构。即产品由生产者到用户的流通过程中所经历的各个环节连接起来形成的通道。销售渠道的起点是家居生产者,终点是用户,中间环节包括各种批发商、零售商、商业服务机构。

1、以其陈述式的销售方式对于一些具有特定功能或者形式的家居产品特别有效,能具体介绍家居的环保在哪,健康在哪。

2、展会销售:随着绿色产业经济的发展,不少绿色家居把展会作为业务拓展的渠道之一。展会不仅能促进绿色家居产品的推广外,还能聚集纵多的品牌和产家,可以谈合作经销,也可以寻找到加盟商。除此之外,还吸引了消费者,促进销售。

3、连锁专买的品牌经营店:具有创意的绿色家居的专卖品牌经营店在众多的家居品牌中最具亲和力,以其新颖的款式、健康的设计赢得了现代人的认可。

人员推销:对员工进行培训,提升他们的口才和能力。实行多形式的方法:会议推销、柜台推销、上门推销。对绿色家居的环保性与顾客进行信息交流。注重推销的灵活性,满足的顾客环保多样化需求,推销人员进行信息的反馈和统计,方便下次设计师的设计。以此达到推销的三重性,即满足消费者要求,保护了环境,又达到项目的促销目的。

营销公关:准确掌握政府、企业等社会信息,与其建立并维持良好关系;加强和电视台、报刊、网络等的交流和沟通。

1、在产品广告实施前构造市场氛围

2、利用广告制造新闻

3、为顾客提供新的超值服务计划

4、构筑产品与顾客之间的有效通道

5、控制消费倾向倡导者意见

6、借用公益团体的社会影响力

价格:面对高消费人群的需求,保持一定高的成本的绿色家居的价格,又要以技术为依托,降低大部分环保家居的价格,以能被广大人群非消费。

商品陈列:在实体店,模拟一个办公或者居住环境,使用创意环保家居布置,营造高效的办公气氛,舒适的使用环境。在网上建立模拟3d效果,并且,在虚拟设计环境里可供顾客选择自行挑选中意的家居进行模拟试用。

服务:创新服务递送系统。设立热线,专供顾客的沟通和投诉;实行送货上门,售后付款;提供专门人员的上门安装和售后专修;网上提供人员对产品介绍和解释的服务。

运送:网上销售方面,加强与快递公司合作,实行送货上门;在实体店的销售,与运输公司合作,专车送货。

信用管理:注重网上顾客的口碑,对不合格的网络和实体店的促销员进行惩罚。

商业策划书的范例精选篇9

第一节概况

一、地理位置

__区__文化园“开心农庄”区位于__市东南方,距__市区109公里,距綦万高速__出口16公里,位于__区金桥镇新木村,是__市历史名人刘__故里,处于青山湖湿地公园库尾,

二、交通状况

__主城经渝黔高速、綦万高速80分钟车程;__城区25分钟车程可抵达__文化园“开心农庄”,__主城到__是全高速路段,__城区到如文化园“开心农庄”是万金公路,路面油化(二级公路),环青山湖公路穿__文化园而过

第二节旅游资源条件

面积12平方公,耕地面积4187亩,其中:田2977亩,森林面积3780亩,

1、蚕桑700亩,(已嫁接170亩),主要以大湾社、光明社,现养蚕170张,(正在起步),预计来年养蚕达600张。

2、制种(春不老、小白菜)已成为我村短期经济作物,来年与市种籽公司订立基础发展项目。

3、经果林(梨子)20亩,现已投产。

园区内有田、有水、有山,起伏连绵的丘陵为植被所覆盖,农家住宅错落有致。

一、水资源情况

有冬暖夏凉的泉眼多处,汩汩涌出的泉水潺潺流淌,山塘数十口,清澈见底,范家山水库处在园区上位,猫洞沟水库的库容不小,最深处达8米。塘水保持了天然山泉的纯度和矿物成份。

二、动植物资源

__文化园“开心农庄”绿化良好,森林覆盖率达70%以上,坐北朝南绿荫如盖的__小学校园参天大树成为一道靓丽的风景。植物丰富,树种达数十种,其中包括桂花、圆株、苦楝、红叶青丝等珍稀物种。动物也达数十种之多,包括野猪、白鹭等野生动物,国家级保护动物等也在此生息繁衍。布谷、黄鹂、相思鸟、斑雀、竹雀等鸟的声影可闻可见,板栗、柿子、枇杷、桃、李、梨、葡萄、西瓜、甜瓜、香瓜、野草莓等瓜果常年飘香,盛产花生、黄豆、红薯、高梁。

野生食物:大、小竹笋、蕨、椿,漫山遍野。

野生药物:渔秋串、金银花。

三、历史人文资源

__市历史名人刘__故里在园区有__陵园。

__陈列馆正在规化中。

四、相关资源

1、新木寸老房子社老箐冈,是__一道难得的观景点,远望綦江县老爷山,俯视可乐坝田园风光,是摄影、美术写生创作的好去处。

2、五谷庙。始建于代的五谷庙,距今已有余年,与园区邻近。

3、__市新农村建设示范片也正在规化中。

第三节市场分析

一、客源市场

(一)市场范围

国内:__区__文化园“开心农庄”对市场范围的界定是先区内再市内外,然后扩展到全国。

目标顾客:中国正在迅速崛起,经济正在快速稳步提高,城市中产阶级的特点是年轻、受过高等教育,旅游动机很强,舍得花钱,对物质利益及生活方式要求很高,随着__文化园“开心农庄”知名度的提高和交通网络的不断健全,汶泉村的通达性越来越好,客源和市场范围也不断扩大,清新的空气、洁净的水质、开阔的空间和宁静的环境将对游客产生巨大的吸引力,红色、古色、绿色皆俱的__文化园“开心农庄”将成为广大游客周末渡假胜地,而且可以通过他们的口头宣传不断壮大客源。

再者,__市历史名人刘__的历史人文内涵和底蕴正在不断挖掘、整理、张扬,特别是刘__题材电视剧的热播,可以预见,发展中的__文化园“开心农庄”与美丽的青山湖将起到相互衬托,相互媲美、相互提升的作用。据不完全统计,20__年以到__文化园的各类游客已达数千人之多,__文化园“开心农庄”只要运作得当,完全可以将到青山湖的游客导入园区,同时自身也将进一步提高,达到资源共享,优势互补。

(二)需求

早在1996年我国就推出了“休闲度假游”,1999年又推出了“生态环境游”,而20__年是乡村旅游年,新旅游、新体验、新风尚,放松身心、贴近自然、融于自然的农家乐旅游活动风靡一时,揭开了我国休闲、生态旅游的序幕,传统的观光旅游观念正被“开心农家乐”旅游观点所冲淡。目前,我国的法定节假日已达114天,如果再加上带薪度假,那么居民全年有三分之一以上的时间可以休假,在时间上为“农家乐”型旅游创造了必要的时间条件,且原生态的生活方式需求又为“农家乐”旅游项目的实施提供了良好的发展机遇。随着__文化园“开心农庄”旅游景区设施和功能的不断完善,定能很好地满足游客的需求。

二、竞争情况

(一)竞争优势及机会

①优势

1、资源优势:纯净的水质,冬暖夏凉,达国家二级饮用水标准,保护完好的森林,丰富多彩的动植物,和山水结合的琦旎风光,上有可追溯到春秋战国的悠久历史,下有热情好客民风纯朴的村民百姓。

2、开发优势:规划先进,设计合理,保护、开发并重,保证景区的可持续发展。

3、区位优势:是黑山谷风景区的完善和补充,黑山谷风景区受季节性限制的不足,将被__文化园“开心农庄”四季宜人的气候所补充。

②机会

1、环青山湖交通公路网的不断完善。

2、今年风靡的网络偷菜游戏,现实生活中的种菜偷菜将回更加具有吸引力。

3、黑山谷的品牌辐射,客源不断。

4、__文化园“开心农庄”知名度的不断提高,影响力的不断扩大,吸引力不断增强,来汶泉村旅游、探访的欲望越高。

商业策划书的范例精选篇10

酒店名称:

公司经营人员介绍:__X,__X,__X,__X

一:公司概述:

本店主要针对的客户群是大学生、邻近居民以及打工人员。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然北方小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助酒店的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。

二:酒店概况

1、本店发属于餐饮服务行业,名称为一品三笑酒店,是合资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

2、酒店位于南大街商业步行街,开创期是一家小档酒店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的`中式酒店连锁店。

3、聘请有多年经验的厨师,以我们的智慧、才能专业管理知识和对本事业执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

三、经营目标

1、由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在南大街商业步行街站稳脚跟,争取1年收回成本。

2、本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的酒店连锁集团,在岛城众多酒店品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

四、市场分析

1、客源:都市酒店的目标顾客有:到南大街商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

2、竞争对手:

一品三笑酒店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型酒店。这4家饭店经营期均在2年以上。__酒店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型酒店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家酒店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

五、经营计划

1、酒店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

2、大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3、午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。

4、随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

5、经营时间:早—晚。

6、对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

六、人事计划安排如下:

__X———收银员

__X———前期宣传、服务员

__X———厨师

__X———采购员、送货员

七、销售计划

1、开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

2、推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

3、每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。

4、每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。

八、财务计划

对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。

注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。

九、附录

附录1 法律要求

为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:

一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。

二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:

(一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。

(二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。

(三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。

(四)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。

(五)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。

(六)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。

(七)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。

(八)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。

附录2 菜 单:

酒店地址:

联系电话:

酒店的营业时间:

酒店提供品种:各种特色炒菜,酒店食品,饮料等等

服务宗旨:以顾客满意为目标,提供最美味的餐饮食品,让您吃的开心,价格实惠。

商业策划书的范例精选篇11

1、公司基本情况

本公司主要生产、销售高性能环保塑料管道,由于____年公司尚在建设和产品推广过程中,没有销售收入。

2、主要管理者情况

______________________

3、产品描述

本公司的产品都具有高性能、环保、品种新颖、技术先进等特征,部分产品在国内属于首创,本公司主要生产、销售埋地排水、排污塑料管道、非开挖改性pp电力电缆护套管、pe给水塑料管道塑料等系列产品,在行业市场迅速扩张的基础上,必然不断占领新的细分市场,并将取得领先优势。

4、研究与开发

本公司推崇“快速领先、高效创新”的企业精神,促进产品的技术升级,并不断加大科技和人才投入,于____年8月份成立了__管业(__)环境材料研究推广中心,并联合__师范大学环境材料开发研究所和广东炜林纳功能材料有限公司组成共同合作的强大研发阵容,已经开发生产的金属内增强pe螺旋波纹管获得__省建设厅专家鉴定,其技术达到国内领先水平。相关阅读:环保再生木材项目商业计划书

5、行业及市场

给水管方面,发展环保型pe给水管材符合国家政策,城市给水的要求市场能够提供环保型的pe给水管,国内外市场也表明,环保型的给水管道市场正逐步增长。根据测算,____年~____年间,每年pe给水管的用量平均约为28万吨,折合约61亿元。

埋地排水排污管道方面,目前我国排污管道渗漏造成严重的二次污染,与发达国家比较,我国的埋地用塑料排水管用量严重不足。

本公司生产的各类高性能环保型塑料管道能很好地满足当前国家环境综合整治和日益发展的城市地下排水管排污网及给水设施建设的需求。由于目标市场的庞大基础和良好前景,本公司开发的各类产品在技术先进性、性价比等方面都领先于其他同行业厂家,预计本公司能够在未来五年后能够实现每年平均销售额3亿元。

6、营销策略

价格方面,本项目产品销售价格的制订既参考公司的营销目标、销售成本、产品差异性,也考虑市场上已有同类产品或同样用途产品的市场价格及其相关因素,使产品售价具有竞争力。

销售网络方面,针对市政市场,本公司主要通过销售人员与潜在客户的直接沟通来构建销售网络,针对居民用管道市场,本公司通过设立分公司和办事处,与经销商合作,构建销售网络,

销售促进方面,本公司主要通过行业及大型交易会、展览会、专业刊物等方面进行宣传。针对目标市场的不同特点,采取相应的策略。同时,将支持并参加环境保护志愿者活动,宣传企业的社会责任感,提高企业美誉度。

售后服务及技术支持方面,针对埋地排水、排污管道系列产品,由专业管道安装队,根据顾客需要,对工程施工队伍进行现场培训,指导或参与管道安装作业。通过聘请退休政府部门领导、社会名流以销售顾问和公关顾问形式协助公司产品的销售,建立建设信息收集中心,将有管道工程设计任务的各类设计院所纳入公司客户范畴,掌握第一手工程信息。

7、产品制造

本公司在保证产品质量的情况下,通过原料的技术改性和配方改进来降低成本,并通过提高员工的操作技能和生产主管的管理技能,提高开机成功率,降低生产废品率。

8、管理

本公司设行政人事中心、财务中心、营销中心、生产中心、技术中心等五大管理部门。已经有关键技术和管理人员持股。本公司根据《劳动法》和相关法规与每个员工签订劳动用工合同,在合同中限制关键职员的辞职条件。本公司将已经取得的技术开发成功以公司名义申请技术先进性的认定,并准备及时申请国家专利。本公司将根据生产规模扩张情况增加生产和质量管理人员,并适当增加研发和销售人员,计划在本项目达产时,职工达到约250人。

9、融资说明

本公司在____年计划融资2150-2300万元,用于购买生产线和配套设备及垫支流动资金,其中1800万元为银行借款,计划以让出20%-28.57%的股份吸引350-500万元的股权投资,投资者将根据新的公司章程享受股东应有的权益,并在公司赢利并按期偿还贷款的情况下参与分红,本公司还计划五年后在境内外资本市场上市,届时,投资者可以通过资本市场直接收回投资,并可能取得丰厚的投资收益。

10、财务预测

11、风险控制

本项目实施过程中可能出现经营风险、行业风险、技术风险、市场风险、政策等各种风险,本公司将根据各种风险的特征和可能出现的情况采取相应的风险控制措施。

公司愿意与对高性能环保塑料管道市场充满信心且有实力的投资者携手发展,以求共同开拓巨大的目标市场,并为将来建立和运营环保塑料管道生产基地,推动我国环保塑料管道事业奠定基础。

商业策划书的范例精选篇12

一、 概要

咖啡屋也是必不可少的娱乐场所,在幽雅的气氛之中,喝着香浓浓的咖啡,体会着浪漫的大学生活,和同学们交流感情。大学生们常说一杯咖啡可以和反目成仇的人交个最好的朋友,也可以追到一个自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各种书籍,组织成一间咖啡书吧,相信效果更好。为了让大家有这样的一个地方。所以,咖啡书吧孕育而生。

咖啡书吧锁定的顾客主要有两类一是学校的学生,二是白领阶层。在校的学生光临书吧的原因主要有两个,一是文化上的需要,二是书吧的环境。学校里的校园固然是好,但是它的硬件设施条件是有限的不能满足大多数同学的需要。例如:到了冬天的话,在室外冰天雪地的怎么会受得了,室内的空间是有限的。是有限的。白领阶层,他们的收入高,但是他们所面临的竞争与压力也相应的大一些,他们急切需要一个舒适的休闲环境来缓解工作上的压力。有一项调查显示,21%的在校大学十喜欢光临书吧,20~30岁之间的上班族有46%的人喜欢到书吧休闲。

二、 书吧的产品和服务

我们是一个休闲的场所,主要目的是放松 休闲 所以我们的咖啡书吧除了书以外,在食品上的要求是蛮简单的,像一些西式的甜点 奶茶 低酒精的饮品等。我们的服务宗旨是:顾客是朋友,他是来休闲不是来消费的微笑式服务。

三、 咖啡书吧的竞争分析

从竞争对手上看,我们的咖啡书吧可是“危机四伏”。 据我现在了解到的情况看目前昭通市内还没有一家专业的咖啡书吧,所以这是我的一个巨大的潜力市场。但是类似的经营却很多,我大体的分析了一下有这样的几个:

1 、新知图书城

里面有许多各式各类的书籍,这是它的一个优势(这个我是比不了的,这是人家的主营业务),里面弄了个书吧,顾客可以把喜欢的书拿到里面看,收费每人两元。但是他的环境却是很差的,人员杂环境喧嚣。如果需要其他的消费则需要当令付费。一算下来花费还是蛮高的。而我们书吧不仅环境优雅,还可以对顾客提供一些新鲜的食品在看书时一边享受美食一边获取知识。在书籍方面也不会比他们专业的差,在书籍的方面我们有三个特点“新、特、奇”,部分的书籍将是市场难得一见的,争取让顾客一次就爱上我们的`书籍和休闲环境。

2、 图书馆

图书馆在一定的程度上也是我们的竞争对手。图书馆的优势在于书籍种类全数目多。但是图书馆侧重的是知识性而书吧侧重的是休闲性,图书馆的开放时间有一定的限制而书吧的服务时间能够随顾客的要求而做出灵活的改动。图书馆的服务单一而我们的服务人性化。

3、书吧

其实这些书吧的书籍很单一不是武侠就是言情,书籍的知识含量低。而我们的书籍都是和生活相关对我们自身修养、品行等有关的知识理论性的,而且我们还会根据顾客的需求购进,也可以帮他们代购一些他们想要的书籍。

4、咖啡吧

在昭通市内有几家咖啡吧是做的不错的,像:同志咖啡。环境好,但是它们的消费都是很高的。里面没有书籍只有杂志。而在我们的咖啡书吧里,除了享受香浓的咖啡,阅读自己喜欢的书籍外,您还可以免费上网。消费合理。绝对的休闲生活。

当然,除了以上这些还是存在一些潜在的竞争者,但是目前在昭通还没有遇见。我相信我们能够依靠优质周到的服务、优雅的休闲环境来保持我们的顾客数目,从而保证咖啡书吧的发展壮大。

四、经营战略

市场定位:提供免费书籍,并提供普通工薪层可以消费得起的茶和咖啡等饮料。

社会价值:为喜欢读书的朋友提供一个安静舒适的环境,也为休闲的人提供一个好去处。

店铺选址:我把书吧的地址选在朱提步行街上,不仅因为这里人流量大、交通便利,而且周边的学校和办公单位也有许多,例如:昭通师专、卫校、电视台、环卫局等。这些可以充分的保证客源。

店内设备:硬件设备,包括电话两部(一部店内专用,另外一边提供给顾客使用),电脑三台(置于店内方便顾客查询资料、休闲娱乐、办公用),收银机一台(用于结账),书架桌椅茶几沙发工艺品等(用于营造舒适的休闲环境),一批刷卡或者投币的配置耳机的音乐播放器,书籍和音乐CD带与书商联系制定。制作食品的设备等。

短期目标:在以后经营的过程中发现不足处及时改正,把我们的经营方式更完善。让周边学校的学生知道有我这样的一个店,可以提供优质服务的休闲场所。

长期目标:短期目标实现后,就要进一步的提高我们店铺的整体形象,争取能在更短的时间里结合各方面的外在条件,把我们店铺越弄越大。让它的条件服务更优质。

战略优势:咖啡书吧是一个新兴的产业,在许多方面还存在着这样或那样的问题。但是我们要有信心去做大做好它。目前在昭通还没有这样的店铺,所以,这是我我的一大优势,我有的别人没有,别人没有的东西我有。

五、营销管理

营业时间:下午2:00到晚上12:00

招牌食品:根据本地人的喜好和口味,制作几款特殊的饮品和食品。例如:卡布奇诺冰激凌奶茶/新鲜果汁等。

产品定位:新鲜食品,健康。

定价策略:学生消费模式。因为我的客源主要是学生和白领阶层的,其中学生还是主要客源,所以在价格方面会比较优惠。消费是按人计费,每杯咖啡15元。

经营策略:

1、凡第一次消费的客人+10元发放贵宾卡,贵宾卡享受最低消费10元,单点8折的优惠。

2、店内咖啡免费续杯。

3、生日到店内来的客人送神秘礼品一份。

4、节假日party享受5折。

增值项目:

1、亲身体验浪漫咖啡制作,品尝亲饮。

2、根据社会关注的热点话题,定期邀请相关的学者和专家来店内举办沙龙。

3、消费20元上者,可免费提供上网。

4、为顾客代订购杂志书籍。

广告策略:刚开业的时候电台和报纸宣传是必不可少的,但店铺以后的发展宣传就要靠自己的实力。还可以以店名组织一些活动增强知名度。学校内的活动是主要部分。

六、投资预算

投资预算:初期投资15万。电脑1.2万,收银机2800元,装修费2.5万,食品设备费用1.5万,店铺内物品费用大概2万,书籍费和音乐架的费用大概6万,还有其他的零星费用等。

七、风险规避及策略

做任何的事都是有风险的,尤其是对于这样的一个新兴行业。风险更是不小。刚开始时,店铺是不打算盈利的,起码半年内是不会有多大的声色的,在这半年的时间内目标是达到收支平衡,一年后开始取得真正的利润。如果真的不行的话,在利用店铺已有物资的基础上开发一些新的产品出来。

八、远景规划

把我的咖啡书吧做成昭通市里牌子响当当的休闲场所,建立起属于自己店铺的风格。

商业策划书的范例精选篇13

一、项目的简要介绍

公司快餐项目是某公司进入多元化发展中一个重要的项目,运用三十年某公司的平台、资源、资金和分析市场行情、行业发展趋势开展此项目,公司快餐是集客户订餐、加工生产、快餐配送为一体的综合餐饮配送企业,她将通过建立B2C的电子商务订餐平台,使客户能通过此平台实现线上或者线下预订、预订信息传送达至加工厂、按照客户要求实现专业配送。

二、项目的内容

(一)立项依据:

随着经济和社会的发展和生活节奏的加快,餐饮行业为了适应新时代的步伐,也开始了向高效快捷的方向发展,快餐行业成为中国餐饮行业的排头兵。快餐行业以其适应大众化消费水平,快速应变能力强等特点越来越受广大消费者的青睐,逐步成为餐饮市场的主力力量。快餐行业的高效便捷,在于快餐企业将生产和配送相结合,形成生产和配送为一条线的综合餐饮配送企业。某公司与时俱进,在稳做传统餐饮市场的同时适时的进入新的市场——快餐配送市场。

(二)项目意义:

1、快餐行业已经成为餐饮行业的主体力量,发展快餐行业可以更进一步方便广大顾客得需要,配合当下高效率、高节奏的社会发展。快餐项目是餐饮市场发展的另一增长亮点,推动餐饮行业稳健、持续发展,推动了产业的进步。

2、某公司进入快餐行业,企业进入多元化发展,在不断优化和扩展的主营业务外,为企业增加另一业务,提升企业实力。

(三)项目的内容及目标

1、项目的内容

运用某公司三十年的平台、资源、资金及分析市场行情、行业发展趋势开展此项目,此项目是集客户订餐、加工生产、快餐配送为一体的综合餐饮配送项目。

(2)工作任务

总负责人:

①负责快餐项目的整体运营,对外与对内的协调;

②负责账务的处理;

③负责产品的策划与包装;

④负责一切事务的处理。

销售代表:

①负责快餐的销售;

②负责客户的维护。

厨师:负责产品的制作。

送餐员:负责快餐的配送。

2、项目的目标

成为某城市快餐配送行业的标杆企业并适时进入其他省会城市

三、项目市场定位及分析

(一)市场定位分析

结合市场特点,通过市场分析,本项目的目标客户群定位于高档写字楼内工作人员、企事业单位职工、产业园区、商业聚集区、会议餐、住宿酒店人员等。我们的市场定位就是:采取无店铺中经营方式,提供中式快餐外卖和配送。

原因分析如下:

1、这部分人群通常购买力相对较强,对于价格因素相对不太敏感,只要送餐 的质量、口味和服务好,他们乐于点外卖来的便捷与高效。

2、区域企业通常中午休息时间较短,对于专业市场经营者来说,中午也是其 经营活动繁忙时间,就近获得快捷而营养的快餐,是其最大需求。

3、多数产业园区和商业聚集区就餐不方便,尽管周边有一些餐馆也提供外卖, 采用点菜式服务,虽然菜品会多些,但菜品质量却较差,一旦进行中午用餐 高峰期,这些餐馆往往不能提供外送,为客户带来了很多不便,也就为本项 目实施提供了强大的动因。

(二)市场现状分析

首先,数据分析,就目前某城市现有约1.5万家餐饮门店,大体上分为四个档次,高档(投资规模>1000万元)、中高档(1000万元>投资规模>500万元)、中档(500万元>投资规模>100万元)、大排档(100万元>投资规模>10万元)和小规模餐馆投资规模:国外快餐企业主要以麦当劳、德克仕、啃德基、必胜客和好伦哥等。这些企业经营规模较大,服务规范性好,深受广大儿童、青少年欢迎,但其消费水平也不算低,每次消费通常在几十元,一般针对中高收入家庭。目前啃德基与宅急送物流联手已开始开拓外送业务,而且发展很快。对于多数中国民众成年人来说,长期食用可能会不太适应,中餐快餐配送在国内将来发展必绝对占主流市场。

因此,中餐快餐配送市场份额巨大,可以进入市场。

四、项目可行性分析

(一)项目SWOT分析

SWOT分析是将对企业内外部条件各方面内容进行综合和概括,进而分析组织的优劣势、面临的机会和威胁的一种方法,通过对企业之内部优势(Strengths)、劣势(Weaknesses)、及对外部之机会(Opportunities)与威胁(Threats)四个构面等做详细深入之分析,以了解企业所处的外部环境与内部环境体制,准确寻找企业发展的机会点,作为准确订定企业目标和对策的依据,并避免高估或低估目标值。

1、优势(Strengths)

某公司是专业的餐饮管理公司并且有在餐饮行业30年的发展历程,有六家直营门店。“公司”的品牌在某城市市乃至在安徽省都尽人皆知,客户资源丰富,菜肴质量及顾客认可度高,公司化规范管理,企业宣传平台广泛等。运用公司的内部管理机制及品牌效应开展快餐配送项目是很有优势的,某公司在快餐项目上是有平台、资源、资金的支持,这都是企业发展快餐项目的优势。

2、劣势(Weaknesses)

某公司虽然从事餐饮行业近30年,但是从未真正意义上的从事过快餐领域,快餐提供给顾客得不仅仅是美味可口、超值的菜肴,更要为顾客提供快捷的送餐服务。随着社会信息化的发展,人们越来越倾向于网络、电话等电子商务平台消费,这就要求企业必须建立一套完整的B2C电子商务订餐平台,走信息化的预订、加工、配送管理。这是企业进入的新领域、新环境,对于企业目前来说,从组建的技术层面、维护层面、管理层面及费用都是比较困难的事情,所以得从基础的传统的快餐做起,紧接着配套网络上线。但是这样操作会使新项目失去先机和最初展现给顾客得专业、一流等快餐领域的印象对企业后续发展有一定的不良影响。

3、机会(Opportunities)

快餐作为我国餐饮行业的生力军和现代餐饮的先锋军,成为现代餐饮发展的重要代表力量,对全行业的推动与带动作用不断突出,为社会和行业发展做出了积极的贡献。进入21世纪以来,中国快餐业面临新的发展条件与机遇,如何推进中国快餐业科学发展和取得新的进步,这是我们当前面临的任务与挑战,这也是国家政策的.需要。

随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高,人们的餐饮消费观念逐步改变,外出就餐更趋经常化和理性化,选择性增强,对消费质量要求不断提高,更加追求品牌质量、品位特色、卫生安全、营养健康和简便快捷。快餐的社会需求随之不断扩大,市场的消费大众性和基本需求性特点表现得更加充分。现代快餐的操作标准化、配送工厂化、连锁规模化和管理科学化的理念,经过从探讨到实践的深化过程,目前已广为接受和认同,并从快餐业扩展到餐饮业,成为我国餐饮现代化的重要发展目标与方向。

据初步测算,2007年,全国快餐连锁经营网点100多万个,年营业额可达2000亿元,将分别占到餐饮业的22%和20%左右。某城市作为省会城市,是全省政治、经济、文化和商业中心,经济水平和消费能力与各地相比较强,近几年正在进行的特大区域性城市建设让省会城市某城市注入新的活力,人口增加、土地增加,写字楼、商业集中区、城市广场等递增,这为某城市的餐饮市场尤其是快餐市场提供了新的机遇。某公司应站在行业的最前沿,适时进入该行业。

4、威胁(Threats)

一提起快餐,人们自然就会想到肯德基、麦当劳等国际品牌;快餐企业在年度餐饮百强企业中三分天下有其一。另外东方的饮食很难影响国际市场,就算是中国几大名菜在国外也寥寥无几;东方文化是非常深,但没有国际语言的支持,没有很好的理由来说服吃西食的人;东方的饮食是利用艺术技术支持,而西方是科学技术支持,艺术与科学区别在于艺术在个人行为,科学可以复制。

目前某城市快餐领域已经有几家快餐企业正在发展当中,外地快餐企业也有不断挤进某城市市场的态势,目前某城市快餐市场的竞争日趋激烈,对于现在要进入该领域的企业要求更高。

(二)就存在的问题以及解决办法等进行分析

针对以上的分析,企业在进入快餐行业既有优势也有劣势,既有机会也有威胁,企业如何能扬长避短,运用最强的一面进入该市场是至关重要的:

1、组建筹备小组,明确的分配工作任务及事务进度表

2、企业需要进一步的市场调查,明确产品的定位、价格、宣传策略;

3、培养一批电子商务领域专业的人员,开始网站的设计、维护等的操作;

4、选址、组建团队进入行业营销宣传

五、产品的定位及策划

(一)产品的定位

1、产品的名称:餐急送

2、产品的定位:提供于各大商业聚集区、写字楼、公共事业单位、商务餐、会 议等

3、产品的定价:10元—30元

4、产品附加值:体验各式果品及公司特色经典菜肴

(二)产品的承诺(特色)

1、快餐送达时温度不低于39.5°

2、半小时内送达

3、快餐持续更新,快餐品种多样,营养丰富,口味美味

4、明档生产,视频直播,干净卫生。(网页中播放)

5、配送服务一流,提供管家式的快餐服务

六、市场和销售规划

(一)市场的基本情况:

目前某城市市场快餐领域市场份额巨大,但是竞争激烈,有西式快餐、中式快餐等,但是竞争还处于不稳定状态,没有出现垄断或者寡头竞争状态。

(二)项目的生产能力、生产成本,单位销售价格、主要销售对象,和预计市场份额。

1、生产能力及生产成本

初期,某公司将建设200平方的生产基地,一餐能累计生产1000份,基础售价成本率为40%,一份的成产成本5—10元。

2、单位销售价格、主要销售对象

(1)销售的价格:按照基础售价40%进行定价加上营销费用及绩效提成为最终 的销售价格。一份的价格在10—30元

(2)销售的对象:提供于各大商业聚集区、写字楼、公共事业单位、商务餐、 会议

(3)预计计划份额:预计计划份额为1000份(后期)

(三)产品的客户情况,销售渠道的安排

1、客户情况

(1)客户需求一般在中餐,一般写字楼、商业聚集区、企事业单位中午提供就 餐时间段、地段限制就餐不方便等情况,这类顾客会预订快餐;

(2)一些公司会议或者户外活动、展厅等,由于时间、场地、费用等限制,组 织方会预订快餐;

(3)目前当下一些80、90不喜爱做饭,因而也预订快餐。

2、销售渠道

计划在某城市市内每一个区域建立一个加工基地和预订平台,在各客户分布密集区建立配送网点

(四)目前市场竞争情况

目前快餐市场中竞争激烈,西餐有:肯地基、麦当劳、必胜客等,中餐有:老乡鸡、豆捞、福怡嘉、德利轩等

(五)影响产品市场的主要因素

快餐行业竞争激烈,影响产品的竞争要素主要有:产品的品牌、产品的价格、产品的质量、产品的口味、产品的服务(配送和差异化的服务);快餐行业产品随着企业的发展,产品的同质化越来越严重,从价格上的竞争不能长远的解决市场的问题,只有从产品的质量和服务质量(配送的速度和差异化的服务)深入研究,才能使企业持续发展。

七、投资预算、融资计划和效益分析

(一)项目投资和资金安排

快餐项目计划投入资金100万元。资金安排如下:

(二)项目的资金结构(就股东的股本投入情况、股东贷款情况以及银行融资数额进行阐述)

某公司出资:占股份:

个人出资:占股份:

合计:

(三)项目的财务预测

1、资本投入预测

预计投入资本60万元,预留资金40万元

2、生产成本、销售计划、费用、利润预测

按照日销售300份,每份单价20元为例,其中每份提取2元作为绩效。

(1)生产成本:(20元—2元)X0.4=7.2元

(2)销售计划:每日销售300份

(3)月度费用:

①月度房租费6000元;

②人工基本工资:8000元;

③水电费等:2000元;

④投资资产回收:10000 ;

⑤所得税:1.5万;

⑥其他费用:5000元

(4)利润预测:300X(18—7.2)X30—6000—8000—2000—10000—15000—5000=56200元

3、资金流动、投资效益的回报进行预测

(1)按照预测每月利润5万元

(2)投资效益的汇报预测:投资回报率=年利润或年均利润/投资总额×100%=50000X12/600000X100%=100%

(四)影响效益的主要因素

1、销售不到位,未能达到既定的销售目标

2、产品的成本控制达不到标准,造成浪费;日常费用超标

3、用工成本加大

八、风险评估

投资有风险,但是只有高风险才能获得高收入,风险和收益并存。快餐项目风险在于:

1、未能按照项目的计划开展此项工作,措施市场先机;

2、开展了此项目,因为各种原因导致销售不到位造成毛利额不高,入不敷出;

3、产品策划不符合市场的需求。

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