24节气寒露的介绍

24节气寒露的介绍都有哪些？寒露，西北高原除了少数河谷低地以外，候（5天）平均气温普遍低于10℃，用“候平均气温”划分四季的标准衡量，已是冬季了。下面是小编为大家带来的有关24节气寒露的介绍，希望大家能够喜欢！

24节气寒露的介绍

寒露，是二十四节气之第十七个节气，秋季的第五个节气。斗指戊;太阳到达黄经195°;在每年公历10月7日-9日交节。寒露，是深秋的节令，干支历戌月的起始。寒露是一个反映气候变化特征的节气。进入寒露，时有冷空气南下，昼夜温差较大，并且秋燥明显。寒露以后，北方冷空气已有一定势力，我国大部分地区在冷高压控制之下，雨季结束。从气候特点上看，寒露时节，南方秋意渐浓，气爽风凉，少雨干燥;北方广大地区已从深秋进入或即将进入冬季。寒露传统习俗主要有赏枫叶、吃芝麻、吃螃蟹、饮秋茶等。

寒露时节可以种什么蔬菜

白菜

原产于中国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、玉田大白菜、山西阳城的大毛边等。白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。

菠菜

又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。

山药

山药，又称淮山、淮山药、怀山药等，物美价廉、营养丰富。山药含皂甙、黏液质，有润滑、滋润作用，非常适合秋天食用，可以益肺气、养肺阴、益肺止咳。山药中的粘液蛋白还有降低血糖的作用，甘露聚糖能改善糖代谢，提高胰岛素敏感性，因而山药是糖尿病人食疗佳品。

芋头

芋头营养丰富，含有丰富的氟，有抑制细胞异常增生和护齿的作用。芋头性平味甘，具有调中补气、消痈散结之功，用于食疗，可治中气不足，久服能补肝胃，添精益髓，丰润肌肤。有习惯性便秘的老年人吃芋头，能通畅大便。芋头所含热量不高，肥胖者可用其代替部分粮谷类主食。

寒露节气的含义

在我国的农历二十四节气中的十七个节气，属于秋季的第五个节气。每年10月8日或9日视太阳到达黄经195°时为寒露。 [6] 寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。白露、寒露、霜降三个节气，都表示水汽凝结现象，而寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。中国古人将寒露分为三候：一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊有黄华。寒露时节，中国南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北进入深秋，西北地区已进入或即将进入冬季。寒露传统习俗主要有赏枫叶、吃芝麻、吃螃蟹、饮秋茶等，一直流传到现在。

寒露的习俗

1、登高习俗，如果说白露时节天气转凉，开始出现露水，那么到了寒露，则露水增多，且气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻，北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜，南方也秋意渐浓，蝉噤荷残。北京人登高习俗更盛，景山公园、八大处、香山等都是登高的好地方，重九登高节，更会吸引众多的游人。

2、赏菊，寒露到来的农历九月又称菊月，是菊的月份。菊花为寒露时节最具代表性的花卉，处处可见它的踪迹。古书记载：“九月九日，采菊花与伏苓、松脂，久服之，令人不老。”登高山、赏菊花，成了这个节令的雅事。

3、观红叶，寒露时节，秋风飒飒，漫山红叶如霞似锦、如诗如画。漫步在通幽曲径上望山坡。便会看到一簇簇、一片片红叶。

寒露的农谚

吃了寒露饭，单衣汉少见。

寒露时节人人忙，种麦摘花打豆场。

寒露到霜降，种麦就慌张。

秋分早，霜降迟，寒露种麦正当时。

寒露到霜降，种麦日夜忙。

要得苗儿壮，寒露到霜降，夏至两边豆，重阳两边麦。

白露谷，寒露豆。

寒露收豆，花生收在秋分后。

豆子寒露使镰钩，地瓜待到霜降收。

豆子寒露动镰钩，骑着霜降收芋头。

寒露到，割晚稻;霜降到，割糯稻。